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本产品具有纯正普罗旺斯香肠风味，具有独特的西式辛香，较好的烘托了肉香味，口感丰富而醇厚。能耐速冻特殊工艺要求，加香效果明显。

适用于各类肉制品，以及速冻调理中。在斩拌、拌馅、滚揉或注射时加入。建议添加量：0.1%-0.2%。